Tabelul periodic al vitaminelor – Beneficiile si surse alimentare

0
Vitaminele esentiale

Vitaminele esentiale. Iata de ce sunt atat de importante pentru sanatatea noastra:

Pentru ce le luam?

“- Ma simt obosit..”

“- Ia si tu niste vitamine!”

De cate ori ai auzit/rostit aceste cuvinte?

Stii ca vitaminele sunt sanatoase, ca iti ofera energie si vitalitate, insa stii…

Ce vitamine trebuie sa iei in functie de problema pe care o intampini?

Informarea este esentiala cand vine vorba despre un tratament, fie el si naturist, pentru eficienta sa si evitarea efectelor adverse.

Asa ca salveaza-ti sau printeaza-ti tabelul de mai jos, iar data viitoare ofera-i organismului tau EXACT ce are nevoie pentru a fi in forma. ☺

Si-I vei putea ajuta si pe cei dragi.

Vitaminele esentiale – Beneficii si surse

VITAMINE SOLUBILE IN APA

Vitamina B1 (Tiamina)

  • rol cheie in sustinerea sistemului nervos

Surse: carne de porc, cereale integrale, legume, nuci, seminte.

Vitamina B2 (Riboflavina)

  • esentiala pentru vedere si piele sanatoasa

Surse: produse lactate, legume cu frunze verzi, cereale integrale.

Vitamina B3 (Niacina)

  • esentiala pentru sistemul nervos si sistemul digestiv
  • importanta pentru piele sanatoasa

Surse: carne, peste, cereale integrale, ciuperci, sparanghel, unt de arahide

Vitamina B5 (Acid pantothenic)

  • grabeste vindecarea ranilor
  • reduce durerile articulare
  • diminueaza stresul si anxietatea

Surse: drojdia de bere, alune, ficat, ciuperci, cereal integrale, broccoli, orez brun.

Vitamina B6 (Piridoxina)

  • esentiala pentru formarea globulelor rosii
  • sprijina metabolismul
  • diminueaza simptomele sindromului premenstrual

Surse: ardei gras, spanac, usturoi, conopida, banana, telina, varza.

Vitamina B7 (Biotina)

  • regulator al glicemiei
  • benefica pentru unghii si par

Surse: albusul de ou, carne de pui, miel, porc, vitel, drojdie de bere, cereal, peste de apa sarata.

Vitamina B9 (Acid folic)

  • rol esential in formarea globulelor rosii
  • previne anemia
  • esentiala pentru regenerarea si diviziunea celulara
  • importanta pentru dezvoltarea armonioasa a fatului

Surse: legume cu frunze verde inchis, galbenus, morcovi, drojdia de bere, fasola, avocado, pepene galben, cereal, spanac.

Vitamina B12 (Cobalamina)

  • rol esential in formarea globulelor rosii
  • creste pofta de mancare si nivelul de energie
  • creste puterea de concentrare si imbunatateste memoria

Surse: carne, peste, fructe de mare, oua, produse lactate. Nu se gaseste in plante.

Vitamina C

  • puternic antioxidant
  • esentiala pentru sistemul imunitar
  • sporeste absorbtia fierului
  • foarte importanta pentru piele sanatoasa si tanara

Surse: citrice, ardei gras, crucifere, patrunjel, pepene galben, mango, kiwi, rosii, capsuni.

VITAMINE SOLUBILE IN GRASIMI

Vitamina A

  • esentiala pentru vedere si piele sanatoasa
  • intareste sistemul imunitar
  • intareste sistemul osos si dantura

Surse: lactate, oua, ficat, legume cu frunze verde inchis, caise, pepene galben, morcov, cartofi dulci, dovleac.

Vitamina D

  • esentiala pentru absorbtia calciului
  • intareste sistemul osos

Surse: galbenus, ficat, peste gras, lapte.

Sursa nealimentara: razele soarelui.

Vitamina E

  • puternic antioxidant
  • intareste sistmul imunitar
  • protejeaza sistemul cardiovascular
  • sporeste ferilitatea

Surse: grasimi polinesaturate (ulei de soia, porumb, sofranel), legume cu frunze verzi, cereale integrale, ficat, galbenus, nuci, seminte.

Vitamina K

  • esentiala in coagularea sangelui
  • benefica pentru sanatatea pielii
  • diminueaza riscul de atac de cord
  • previne osteoporoza, artrita si alte afectiuni ososase

Surse: legume cu frunze verzi, crucifere, lapte, germeni de grau, ceai verde, ulei de masline sau de rapita.


Cei mai multi nutritionisti considera vitaminele esentiale un element fundamental al starii noastre de sanatate. Consumandu-le zilnic, ne intarim sistemul imunitar si devenim mai rezistenti in fata afectiunilor ce ne-ar putea afecta organismul. 

 

Citeste si: Gustare sanatoasa? Cum sa iti prepari o gustare sanatoasa

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here